Tallinna: herkkuja maalla ja merellä

Tallinna on tunnettu hyvistä ravintoloista eikä Helsingin ja Tallinnan väliä kulkevilla laivoillakaan herkkupöydiltä voi välttyä. Osana Itämeren joulu -lehdistömatkaa* pääsin maistelemaan virolaisen joulupöydän antimia ja kotimatkalla makunautinnoista vastasi Eckerö Linen Finlandian Juhlapöytä -buffet.

Itämeren joulun -lehdistömatka olisi kokonaisuudessaan kestänyt kaksi päivää, mutta aikatauluhaasteiden vuoksi osallistuin vain lauantaiseen Tallinna-päivään. Kun muut saapuivat lauantaiaamuna Tukholmasta Tallinnaan jo suurimmasta syysmyrskystä rauhoittuneella merellä, minä hyppäsin Tallink Starin kyytiin ja tapasin muun porukan terminaalissa.

Tallink Star Business Lounge

Laivamatka Tallinnaan meni mukavasti Business Loungessa aamiaisesta ja rauhallisesta tunnelmasta nauttien. Aamupala maistui hyvin, koska olin herännyt kukonlaulun aikaan ja aamutuimaan nautittu kahvikupponen ja voileipä eivät riittäneet enää nälkää pysymään aisoissa. Jos aamiaispöydässä on tarjolla kuohuviiniä, harvoin sille tulee sanottua ei.  Matkan edetessä alkoi olla pientä merenkäyntiä ja sen vuoksi haaveilemani toinen lasillinen jäi juomatta.

Merimatka Tallinnaan kestää nopeilla laivoilla vain kaksi tuntia ja aika meni nopeasti päivän lehtiä lukien ja nettiä selaillen. En jaksanut lähteä loungesta minnekään vaan jämähdin omalle paikalleni.  Tax free -ostokset oli tarkoitus tehdä paluumatkalla eikä niitä varten olisi tarvinnut muutenkaan poistua, koska loungen omassa myyntipisteessä olisi voinut hoitaa ostokset. Toki valikoima ei ole niin kattava kuin myymälässä.

Tallink Starin Business Loungen ovet ovat avoinna kaikille 65 euron lisämaksusta (0-5-vuotiaat pääsevät ilmaiseksi). Myönnän, että lisämaksu on minusta kallis. Toki siihen kuuluu aamiaisen lisäksi alkoholijuomia, päivän lehdet ja ilmainen netti. Voisin maksaa tuon lisämaksun mielummin illalla Tallinnasta palatessa, jolloin voisi olla kiva nauttia pari viinilasillista pienen suolaisen kera.

Laivojen lounget ovat jokatapauksessa miellyttävä tapa matkustaa. Edellisen kerran kokeilin tätä matkustustyyliä marraskuun alussa Eckerö Linella Jos arvostaa omaa rauhaa, on lounget hyvä vaihtoehto Helsingin ja Tallinnan välille.

Virolaisen joulupöydän herkkuja Kaerajaanissa

Tutustuimme aamupäivän Kiek in de Kökin -linnoitusmuseoon ja kun sieltä siirryimme joulutorin kautta ravintola Kaerajaaniin, minulla oli jo kiljuva nälkä. Joulutorilla maistelimme paikallisia lihatuotteita sekä juustoja. Käsiä lämmiteltiin tietysti kuuman glögimukin ympärillä. Kaikki maistelemani tuotteet olivat hyviä, mutta eniten innostuin juustoista. Ne olivat niin herkullisia, että olisin voinut puputtaa vaikka kokonaisen juuston siltä seisomalta.

Lounasta nautimme modernia virolaista keittiötä edustavassa Kaerajaanissa. Kuulimme aluksi oppaaltamme virolaisen ja suomalaisen joulupöydän eroista. Virolaiseen jouluun kuuluu muun muassa verimakkara, hapankaali ja possupaisti tai jouluhanhi. Moneen suomalaiseen joulupöytään kuuluvat laatikot eivät ole Virossa tunnettuja. Yhteistä molempien maiden jouluaterioille on se, että ne ovat varsin täyttäviä.

Me maistelimme aluksi silli-tartaria ja viiriäisen munia tumman leivän kera. Seuraavaksi pääsimme virolaisen ryyneistä ja monnikalasta tehdyn maki-sushin kimppuun. Ennen pääruokaa saimme pienet kupilliset kurpitsakeittoa ja pääruoaksi tuli makupaloja virolaisesta joulupöydästä. Kaikki oli todella herkullista.

Kaerajaan toimii kahdessa kerroksessa. Jos mahdollista, varaa pöytä toisesta kerroksesta. Sen ikkunoista on upea näköala Raatihuoneentorille. Hämärtyvässä iltapäivässä ruokia odotellessa oli mukava seurata joulutorin hyörinää ja katsella kauniita jouluvaloja.

Eckerö Linen juhlapöytä

Tallinnasta Helsinkiin palasimme Eckerö Linen Finlandian iltavuorolla. Pääsimme heti sen herkuista notkuvien pöytien ääreen. Alkupalapöydästä löytyi tuttujen kala- ja liharuokien lisäksi myös kevyempiä kasvisvaihtoehtoja kuten muun muassa munakoisosta ja porkkanasta tehtyä vegaanista lasimestarinsilliä. Viron 100-vuotisjuhlavuoden kunniaksi alkupalapöydässä oli tarjolla marinoituja sieniä.

Pääruokapöydistä löytyi niin suomalaisille kuin virolaisillekin tuttuja jouluherkkuja. Piparkakkupaahdetut punajuurilohkot olivat minulle uusi makututtavuus eikä olleenkaan hassumpi sellainen. Perinteiset joululaatikot ja kinkku sekä paahdettu häränfile pääsivät myös lautaselle.

Jälkiruokapöydän jouduin harmikseni jättämään väliin, koska vatsaan ei kerta kaikkiaan mahtunut enää muruakaan. Kaerajaanissa nautitusta lounaasta ei ollut ehtinyt kulua riittävän montaa tuntia, jotta maha olisi venynyt jälkkäripöydän herkkuihin. Harmi sinänsä, koska erityisesti Viron 100 -vuotisjuhlavuoden jälkiruoka karpalo-mannavaahto olisi kiinnostanut sekä tietysti myös glögipäärynät.

Eckerö Linen juhlapöytä -buffet on katettu uuteenvuoteen saakka, joten käykää ihmeessä nauttimassa, jos on laivareissu vielä tiedossa loppuvuoteen.

Juhlapöytä -buffetin hinta on ennakkoon ostettuna aikuisilta 28 € ja lapsilta (6-17-vuotiaat) 14 €, alle 6-vuotiaat maksutta maksavan aikuisen seurassa. Laivalta ostettuna hinnat ovat pari euroa kalliimmat. Hintaan sisältyy buffetpöydän herkkujen lisäksi ruokajuomat (myös olut ja hanaviinit).

Päivä Tallinnassa ruokailuineen oli osa lehdistömatkaa: Joulu Tukholmassa, Tallinnassa ja kolmella Itämeren laivalla. Lehdistömatkan järjestivät: Viking Line, Tallink Silja ja Eckerö Line. Tallinnassa oli mukana myös Visit Tallinn.

Seuraa blogia myös Facebookissa, Instagramissa ja Blogit.fi:ssä.